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天日干しあじ開き
天日干しあじ開き
アジの天日干し九州唐津の吉村商店

唐津 吉村 天日干しセット
吉村 旬鮮 天日干しセット

雨の日は天日で干せない。
 天候が一定でない為、
  干し方に熟練がいる。

潮風のミネラルと天日の紫外線が、
  干し上がるまでのゆっくりとした時間の中で
   ゆっくりじんわり浸透し、
    魚を美味しいひものにかえていく。
     弾力のある味わい深い身質にかえていく。

天日干し・アジの開きセットサンプル←天日干しセットサンプル

一、旬の時期に獲れる鮮度の良い魚を使う事。
一、魚に塩をしみこませる、絶妙な加減をする事。
一、旨味・食感を生魚から「美味しいひもの」へと変化させる「干し込み」を行う事。

これらの事に気を配り より美味しいひもの・開きを造ります。

弊社では創業五十年を契機に、
より一層美味しいひもの・開きの供給を行う為、
本社工場屋上に衛生的な干し場を造成し、
「天日で干した美味しいひもの」の製造に着手いたしました。

天日と潮風による昔ながらの自然乾燥する事で、
「美味しいひもの」をお求めのお客様のご要望にお応えします。

魚天日干し模様
本社工場屋上の天日干し干し場
唐津吉村商店工場前の唐津湾
本社工場前の唐津湾
 
干物・唐津吉村 天日干しセット

干物・吉村旬鮮 天日干しセット

吉村商店おすすめ干物セット
吉村おすすめ干物セット

干物セット内容:あじごま、 鯵餡餃子、いかの開き干し、銀ダラみりん、天日干しあじ開き、天日干しさば
価格:4,500円(税抜き) 送料無料



唐津・吉村天日干しアジ干物通販でお取り寄せ
唐津 吉村・天日干し干物セット

真あじ開き 、 れんこ鯛開き、
白醤油あじみりん、 白醤油さばみりん


価格:3,600円(税抜き)
送料無料
吉村ひもの詰め合わせ<匠>干物通販
吉村ひもの詰め合わせ<匠>干物セット

昆布干あじ開き、昆布干さば、昆布干さわら、ぶりみりん、白醤油あじみりん、いか開き、天日干れんこ鯛開き


価格:5,000円(税抜き)
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お取り寄せ干物ギフト海の香り
海の香・干物ギフ

昆布干あじ開き、昆布干さば、あじ開きみりん、れんこ鯛開き、いか開き


価格:3,600円(税抜き)
送料無料
     
あじごま丼送料無料
あじごま丼5袋セット


価格:6,000円(税抜き)
送料無料
あじごま丼(漬け丼)
あじごま丼

九州近海産を主に鮮度の良いあじを使用。刺身としてもお召し上がりいただけるあじを使用しているので、 しっかりとした食感をお楽しみいただけます。
価格:1,200円(税抜き)
(送料別途)
アジアン餃子ハラルフード
アジアン餃子x5袋セッ

(1袋15個入り)
価格:5,000円(税抜き)
送料無料

※送料無料商品について
北海道地区への発送は、プラス500円(税抜き価格)
沖縄地区への発送は   プラス200円(税抜き価格)
別途送料をプラス料金を頂戴いたします。

 



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