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呼子 いかの塩辛

呼子イカの一夜干し
 

佐賀・玄界灘 呼子いなかの塩辛


呼子イカ塩辛 島(いなか)の塩辛

玄界灘産のイカを使い、昔ながらの塩辛をお客様の声にお応えして再現した海舟自慢の塩辛です。

K-07
島(いなか)の塩辛
内容量:180g 瓶入り
価格:760円(税込み)


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呼子いか塩辛





呼子は「烏賊」の町
佐賀県唐津市呼子は古くから漁港として発展した歴史のある町

年間を通して比較的に低い海水の温度と荒波が育んだ玄界灘の烏賊。
烏賊は、他の魚に比べて甘さが強く感じられ、特に子持ちの烏賊は、栄養が
豊富なので通常よりも強めの甘さを持っています。四季を通して、その甘さ
を感じられることが呼子の自慢です。


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