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呼子 イカ一夜干し(するめいか)

呼子イカの一夜干し
  呼子イカ一夜干し4枚セット 上の写真はイメージです。

いか一夜干し3枚セット
呼子朝市でも人気のいかの天日干し。噛むほどに甘味のある呼子のイカの旨みをたっぷりと味わえます。

冷凍

C-05
いか一夜干し3枚セット(するめいか3枚セット)
価格:2,160円(税込み)

人気商品です。
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手造り呼子イカ一夜干しの
イカおばちゃんの一夜干し
イカおばちゃんは一日手を休めることなく 何枚もイカを丁寧に干し上げ、お客様と 元気に対話する。その陽気な声に誘われて イカを覗いていると、威勢のいい声と独特 の話し方につい、笑いが溢れてしまいます。 呼子に来たら是非、海舟のイカおばちゃん と喋ってみてください。


呼子(よぶこ)は「烏賊(イカ)」の町

佐賀県唐津市呼子(よぶこ)は古くから漁港として発展した歴史のある町
年間を通して比較的に低い海水の温度と荒波が育んだ玄界灘。
呼子のイカは他のイカに比べて甘さが強く感じられ特に子持ちのイカは栄養が豊富なので通常よりも強めの甘さを持っています。四季を通して、その甘さを感じられることが呼子のイカ自慢です。

呼子いかしゅうまいとは・・・

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